De flesta vill väl komma i form inför badsässongen, det är med skräckblandad förtjusning som bikinin ska på

Jag hittade dessa ”kon -i-form” -råd hos Chili Burner, vilket faktiskt är ganska mycket sunt förnuft tycjker jag, vissa saker säger sig självt, MEN likt förbaskat  gör amn som man brukar.

jag är ingen soffpotatis, kolla aldrig på TV, men jag är oftast igång mer än 5 timmar innan jag äter frukost/lunch, och äter gärna sen, och mycket söt

Kolla in råden:

Bra kom i form  råd, få tillbaka din idealvikt:

1. Ät frukost
Du har säkert hört det många gånger tidigare, men det beror helt enkelt på att det är sant. Frukosten är viktig! De som tycker att de kan vänta med att äta till lunch, har helt enkelt fel. Om du inte äter inom en timme efter att du stigit upp, kommer fler kalorier att tas upp under dagen.

2. Ta dig tid
Det tar cirka 20 minuter från att magen är full, tills din hjärna får veta att du är mätt, så ät inte mer än du vet att din mage rymmer.

3. Kryddor i vardagen
Mat med kryddor som gurkmeja, cayennepeppar, senap, chili, ingefära och vitlök ökar ämnesomsättningen, vilket hjälper till att bränna mer fett. I tester där männinskor fick kryddstark mat, ökade förbränningen med 45 extra kalorier per måltid.

4. Drick medan du äter
Om du dricker på fastande mage ökar ditt blodtryck snabbt, vilket innebär att du kommer att känna dig utsvulten när det sjunker igen efter en kort tid. Men om du dricker i samband med måltiden, äter du mindre och känner dig mätt längre.

5. Skratta
Skratta ungefär en kvart om dagen och du bränner några extra kalorier. Dessutom är det förmodligen det roligaset sättet att gå ner i vikt på!

6. Sömn
Sömnbrist påverkar hormonnivån som kontrollerar aptiten. Så om du har en dålig natt, kommer du troligen att äta mer nästa dag.

7. Stäng av TV:n
Titta på TV gör att du äter mer. När du äter och tittar på TV samtidigt är det svårt att fokusera på hur mycket du äter.

8. Ta det lugnt
När du är stressad kommer hormonerna i blodet få kroppen att lagra mer fett.

9. Njut av choklad
Känn ingen skuld om du äter en chokladkaka. Lite choklad kan faktiskt vara bra för dig, speciellt mörk choklad. Men överdriv inte.

10. Håll dig borta från kolhydrater på kvällen
Kroppen arbetar långsammare med den mat du äter på kvällen, när du inte rör så mycket på dig. Därför lagrar den mer fett. Det leder dock inte till att vi äter mindre. Om du är hungrig på kvällen skall du äta frukt eller grönsaker.

11. Ät mer
Istället för att äta en fet efterrätt, ät mer till middag. Ta en extra portion med kyckling eller fisk så att du är mätt när det är dags för efterrätt.

12. Banta med en kompis
Det är lättare att gå ner i vikt om du gör det tillsammans med en kompis.

.. detta är ett nytt tips jag  har fått till mej som ska vara rena underverket för huden som ger en åtrstramande & elastisk effekt. Jag tror ju absolut att det som är bra för oss invärtes även är perfekt för utsidan.

Man rör ihop lite Olivolja ca 0,5 dl, en halv pressad lime, 1 msk riven  ingefära och en tesked kanel, du kan testa dej fram lite beroend på hur mycket du vill ha av ”krämen”.

Det bästa är att du gör så mycket du behöver och använder det direkt, kan förvaras någon dag i kylen, men den nerbrytnings pocessen av lime och ingefära börjar så snart du har börjat riva/pressa dem så se det som förskvara.

Smörj sedan in blandningen på vissa partier eller som en kroppspeeling om du så vill.

Sedan ska den verka minst en timme innan du tvättar bort den.

Just nu är det säsong för Granatäpplen här. MUMS!!

 Eftersom jag verkligen älskar bär istället för frukt, och här får man inte tag på bär lika lätt och till bra pris som i sverige, så är denna tiden fantastik. Jordgubbarna tidig vår, och nu alltså granatäpplen, vilket för mig känns som ”bär”!

Jag äter det varje morgon till min yoghurt. Så supergrymt gott. Eller till sallader, gärna med getost.

Saken är den att det är supernyttigt! Det innehåller mycket C-vitamin och fibrer utöver sitt rika antioxidantinnehåll.

Granatäpplen har förekommit i många vetenskapliga studier och visat sig ha hälsoeffekt mot bland annat följande:

Om du inte ska äta det samma dag så välj granatäpplen som är röda i färgen. Under mognadsprocessen gulnar de för att till sist bli brunröda när de är helt mogna. Undvik granatäpplen med torrt och hårt skal, de har lagrats för länge.

De kan vara lite pilliga att få ur kärnorna, men man får snabbt rutin på det, se upp för stänk av frukten bara för det blir röda fläckar. jag förvarar kärnorna i kylskåp i en tätslutande burk efter urpillandet, håller sig en vecka.

Expressen hade en artikel med  ”7  fakta om granatäpplen”, kolla själv om du vill veta mer.

Gott & nyttigt, kan det bli bättre?!

Jag gillar verkligen Yogi teerna, dels för deras filosofi men oxå för att de ger ett merveräde på varje tepåse med ett litet budskap!

Sånt gillar jag!!! I dag fick jag ”Life ends, love is endless”

Deras filosofi, Ayurveda, är ett praktiskt och filosofiskt sätt att leva från forntida Indien som föreskriver medvetna levande och helhetssyn som är verktyg till ett balanserat och lång liv. Ayurveda betyder ”vetenskapen om livet” och har utövats i över 5000 år. 

Man har tagit hänsyn till Vata, Pita och Kapha, vilket är ett sätt att kartlägga vilken person man är, och vad man mår bäst av att äta/dricka. De kan gå in på deras hemsida och göra ett lätt test om du inte vet vilken av dem du är.  Att upprätthålla eller återställa att enskilda balans i sitt liv är den tidlösa grunden för ayurveda.  detta är tanken bakomYogi Tea, att skapa kombinationer som passar var och en, samt vilket behov du har för tillfället. Du har upppiggande, renande, lugnande, stärkande teer etc… Tyvärr har jag inte kunnat hitta alla dessa här i spanien, för det finns enormt många olika, men mitt favorit te just nu är Pure /Detox, men en mängd olika örter, kryddor m.m Helt fantastiskt gott.

Så här sägerYogi Tea ® på deras hemsida:

( som är värt ett besök, de har även massa bra rekomenderare Yoga poser som de rekommenderar för olka behöv, även där).

 - …skapas med syfte att, med hjälp av mästerligt blandade ingredienser som glädjer våra sinnen, vilket gör att vi - för vidare den ayurvediska principer – Gåvan av balans. Vår filosofi är rotad i Ayurveda, som kombinerar sensuell njutning med ett balanserat förhållningssätt till andligt välbefinnande. Vi inbjuder dig att uppleva allt som Yogi Tea ® har att erbjuda så att balans och glädje i varje aspekt av ditt liv.”

Jag vet inte hur det är för er, men jag fick i alla fall lära mig att kokosfett är det värsta fettet för kroppen, för många år sedan då jag utbildade mig till Hälsokostrådgivare. Man sa att det är det enda fettet som kroppen inte kan bryta ner, och lagras därför i kroppen.

Men det är så fel, säger nya rön, Cocos är en av de bästa fettkällorna. Det vet man i många andra länder, och många börjar nu förspråka det fantastiska med kokos. På mitt yoga reatreat jag var på i juli förespråkade de 2 diestisterna just Kokosolja, men det måste vara RAW Cocos, alltså inte raffinerad utan, så naturlig som möjligt.

Grejen är att kokosolja är utmärkt för både hälsa och hud, alltså invärtes och utvärdes bruk. har du torr hud, eller kanske åldrad, oelastisk hud så testa kokosolja! Men testa även att byta ut fetterna i din mat  till kokosolja, och smörj även din hud från insidan. Det finns massor av produkter, både oljor, body butter, gel m.m. men jag valde att testa  en ren kroppsolja från Perlier.

 Jag har precis börjat använda den, och den är rent ljuvlig, sägs även förminska pigmentfläckar, det får vi väl se. Men jag börjar alltid med att massera in oljan över hel kroppen varje morgon, innan kall dusch   man kan även använda den till håret (innan shamponering)  Hur som helst, så har jag redna efter några dagars användning märkt bra resultat, med smidigare, mjukare hud. Samt doften är svag, fräsch. Jag är rent allergisk mot Hawaiian -tropic-doften. Denna är helt annat.

Thai coco

 Kokos & Huden:
Allt vi smörjer in i huden kommer in i kroppen.  (men allt tas inte upp av huden däremot) Välj produkter utan kemikalier och mineraloljor (paraffin, vaselin) som inte ger en belastning på kroppens avgiftning samt stör hudens naturliga rytm, vilket istället kan ge motsatt efekt. Använd inte heller oljor som härsknar snabbt (fleromättade).  Bruna ålderfläckar består av oxiderade omättade fetter (lipofucinpigment) och förebyggs av kokosolja och antioxidanter. Kokosoljan är perfekt att använda till massage då dess små molekyler lätt sjunker in i huden.Oljan gör också strukturen i bindväven stark och smidig.

Användning av kokosolja:
Kokosoljan används absolut i matlagning till stekning, wok, fritering och i soppor och grytor, men jag fick även lära mig att göra raw chocklatballs med kokosolja som fett, och då blir det riktigt nyttigt godis Så testa och byt är du vill. Funkar även på mackan. Oljan oxiderar först över 198 grader, vilket är superbra, vid höga temperaturer oxiderar kolesterolet.
Man kan ta en matsked för att dämpa hunger eller blodsockersvängning.
Terapeutiskt kan man ta 3-6 matskedar om dagen . Den mängden laurinsyra räcker för att bygga upp immunförsvaret. Energin i kroppen ökar och lusten till socker- och stärkelserik kost minskar. Börja med en matsked och trappa upp så att matsmältningen hinner anpassa sig.

Ämnesomsättning:
Kokosfett bidrar till balans i sköldkörteln och utsöndringen av sköldkörtelstimulerande hormon, TSH, och bidrar till att balansera vår ämnesomsättning, och vi kan  lättare att hålla vikten. TSH bidrar till att sänka det ”onda” kolesterolet genom omvandling till bl.a. antistresshormonet DHEA, som är enormt viktig för förebyggandet av hjärtsjukdomar, diabetes, senilitet och andra s.k. ålderssjukdomarna. Det finns mängdes av personer som tappat massor i vikt då de bytt ut  fett i kosten mor kokosolja.  Våra celler mår mycket bättre utan härdade och processade fetter.

Immunförsvar:

Kokosfett är mycket rik på laurinsyra (en viktig fettsyra )  som också återfinns i bröstmjölk. Laurinsyran motverkar microber; virus, bakterier och svamp som Herpes Simplex, cytomegalovirus, influensa, mässling, listerna, stafylokocker och streptokocker.
Laurinsyran är tillexemple  tillsatt i bröstmjölksersättning där den skyddar barnet mot bakterier och parasiter. Den är ett essentiellt näringsämne.
Kokosoljan  innehåller ävenkaprylsyra som har samma effekt på mikrober. Kaprylsyra gynnar goda tarmbakterier, motverkar svamp och dödar parasiter i mag-tarmkanalen.
 
Kokosoljan har väldigt lång hållbarhet då den ej är känslig för oxidering, vilket betyder att den inte härskanar i våra kroppar.

Ufff fy vilken hemsk magsjuka jag åkt på.

Det började i söndags eftermiddag/ kväll med grymt ont i magen. Av någon anledning fick jag för mig att det var träningsvärk efter yogan, har inte varit på yogan på en vecka pga jobb, men var där i söndags morse. Och eftersom vi gör en av övningarna statiskt (Sat Kria) i 32 min med aktiv magträning så tänkte jag att det var den som jag fick sån värk av…. men inte då…

Var och fixade massor av prylar i går på morgon och förmiddagen och blev bara sämre, ondare och mer energilös. När jag kom hem så insåg jag att det är en hederlig magsjuk jag fått, har i princip legat hela natten i badrummet, inte sovit något, och först nu har det stillat sig.

Kollade lite på nätet vad man kan kurera sig med, självklart mkt vatten, te, Coca-cola och salt så klart sen kommer en mängd varierande tips med fruktjoser,batidos etc…  så jag hade turkisk peppar som jag stoppat i mig salt eller hur.

 Men ett tips jag hittade var att äta Ahlgrens bilar!!!! Den som tipsade om säger att det är klockren! hahaha… ja, nu är det inte så lätt att få tag på dem här, men absolut värt att testa, måste vara perfekt för föräldrar att ”tvinga” i magsjuka kids.

 Hela vitpepparkorn ett annat tips, och det brukar jag köra med i Sverige, här är det inte superenkelt att få tag på heller, med de ska man stoppa i sig om någon i ens närhet är sjuk,  i förebyggande syfte om man vill undvika bli sjuk själv. Så är du rädd för att bli magsjuk, stoppa i dej 10-15 hela vitpepparkorn, det funkar absolut.

I tsk äppelcidervinäger varje morgon,( alltid) ska visst oxå förhindra att bli magsjuk… mmm…. massa huskurer alltså.

Hur som helst, nu är kylen laddad med Bubbelvatten (inte Cava då ) Coca Cola, färskpressad jos, Gazpacho, kycklingsoppa, frukt och gelé björnar, i brist på Ahlgrens bilar. Så blir jag inte frisk av det, då vete fasen…

Jag kan se att det är många som söker efter tips för torrt hår, och här kommer ett supersnabbt tips som ger snabbt resultat. Det tar bara 10 sekunder extra av din morgonrutin!!!

Jag har skrivit om fördelarna med Olivolja för håret tidigare, men om man inte tycker att man har tid för inpackningar m.m så är  Super tipset att helt enkelt krama in lite olivolja i hårtopparna ca 10 min innan man ska in i duschen.

Detta kan du göra som en daglig rutin.

Så det första du gör på morgonen är att helt enklet krama in olivolja i hårtopparna, låt verka medans du förbereder kaffe, frukost etc sen tvättar du bara ur det som vanligt. Skit i handduksturbaner, plastfolie etc.. Det behövs inte, det funkar ändå! Make it Simple!

Jag lovar att  på ett par veckor så har du förbättrat din hårkvalitet. Men du kommer märka en förbätttring redan första gången.

 Så ge dej 10 sekunder extra /dag, så  kommer du få ett elastiskt starkare hår, som oxå gör att du kan spara ut till längre hår om du vill utan att det bryts av!

Bra va´:)

Visste du att Papaya anses ha föryngrande effekt?

Kvinnor i tropikerna, där papayan har sitt ursprung, har i alla tider har haft kunskapen om Papayans effekter av att ge huden lyster och mjukhet. Den både återfuktar och lugnar.

Samt att den anses ge vitare tänder och fin solbränna,  för Papaya innehåller också ämnen som gör tänderna vitare när den tuggas och en stor dos betakaroten som hjälper huden att få fin färg samtidigt som huden tål solen bättre.

En snabb effektiv ansiktsmask gör du på följande sätt:

Mosa Papaya, rör i lite Yoghurt och olivolja (ca 1 – 2  matskedar av varje ) tills får en bra konsistens. Låt verka 15 min eller längre, skölj av med ljummet vatten, klart!!!

Men även invärtes är papayan fantastiskt, den innehåller ett enzym, Papain som är proteinspjälkande och hjälper till i matsmältningsprocessen, är t.ex. super att äta efter måltid, speciellt om du reser i andra länder där det kan finnas risk att det finns parasiter i köttet, det bryter papayan ner.  Man tillverkar även medicin av Papayan just för detta, men har du den färsk är det ju så mycket bättre.

Är rik på A och C-vitaminer bla.

 Riktig fräsch hälsokost, med andra ord.

 Färsk papaya med Lime över är ljuvligt! Eller varför inte mixa den, med andra frukter om du vill, till en superfräsch hälsogivande morgon juice. Snacka om grymt bra start på dagen!

..och eliminerar torrhetsrynkor!

Sol och bad torkar ut huden, och i sommartider behöver huden lite extra fukt.

Du tar även bort torrhets rynkor med denna ansiktes & kroppsinpackningen”.

Avokado innehåller mängder av bra fleromättade fettsyror som återfuktar torr hud, så klart även super att äta, så du får det både inifrån och tillför det även på utsidan.

Det enda du behöver är Avokado!

Börja med att rengöra huden noga.

Mosa en avokado och lägg på den som en mask  på ansikte och decolltage. Har du torra armbåga eller andra torra partier på kroppen så passar denna härliga mask även där.

(om du har riktigt torr eller åldrad hud kan du med fördel mixa i lite honung i den mosade avokadon )

Låt den verka 15 minuter, skölj av med ljummet vatten, och det är färdigt, upprepa så ofta du behöver, perfekt efter en dag i solen!

Tips: Avocado funkar även utmärkt för torrt hår, gärna med lite mosad banan!

Nu när sommar, sol och bikini tiderna närmar sig brukar man vilja ta hand om kroppen lite extra. Att börja med en kropps peeling är steg ett för att få en fin och jämn solbränna.

Med en kropps peeling tar du bort döda hudceller, och huden blir mjuk och fin igen.

En perfekt peeling gör du superlätt hemma, med 2 produkter så är peeling klar, har du socker och olja, så har du allt du behöver!

Du behöver:

Några matskedar Socker, jag tycker brunt socker eller råsocker är det bästa.
Några matskedar Olivolja

Vill man kan man tillsätta mjölk eller yoghurt, mjölksyra är bra för huden.

Den doftar ingenting så vill man kan man även droppa i ett par droppar doftolja, men ej nödvändigt.
 
Blanda ingredienser tills du känner att du fått en som du är nöjd med, du kan själv addera mer eller mindre av ingredienserna.

 Massera peeling över hela kroppen inklusive fötter/händer med mjuka cirkelrörelser. På partier där huden är tunnare skrubbar du mjukt, går att använda försiktigt på decolltage och ansikte, men försiktigt, och undvik ansikte om du tycker att olja blir för fett och tilltäppande där. På exempelvis lår, rumpa, mage kan du massera lite extra, bara bra för celluliter och för att få igång cirkulationen.

Duscha sen som vanligt, efteråt är huden super len och smidig. Body lotion är inte nödvändig.

Mitt hår är så supertorrt,  slingor, solsken, saltvatten, värme tänger, stylande och allt annat som håret slits av. Helt urkass kvatitet skulle jag vilja säga.

Jag har testat mängder av olika inpackningar och hår produkter, med sisådär resultat, och många hårvårds produker av bra kvalitet kostar därefter.

Då kom jag på att jag skulle testa en hårkur jag gjorde för aslänge sedan.  Nämligen vad säkert alla vet, äggula & olivolja. 

Tänk att man alltid glömmer bort det enkla!

 Detta var den bästa kuren för mitt hår, vilken skillnad!!! jag gör  kuren en gång i veckan, och mitt supertorra hår, som bryts av sig själv, har fått en helt annan kvalitet.

Hårkur för torra hårotppar:

1 äggula
olivolja, jag tar nog ca 2-3 msk, det beror på hur långt hår du har.
Vispa ihop och massera in i hårtopparna och låt verka minimun 20 min men gärna dubbla tiden. Sätt plastfolie runt hår/inpackningen, linda sedan en handuk runt  håret. Låt sitta upp till en timme för bästa resultat.

 Skölj /tvätta ur inpackningen noga.

Detta rekommenderar jag starkt om du har samma torra /slitna hår som jag. Superenkelt, superbilligt och grymt effektivt!

I dag ska jag gör min egen morotsolja. Visst det finns mängder av produkter på marknanden, men det är verkligen superennklet att göra den själv.

Oljan är bra för Hudvård, tex om du har exem, den är fuktgivande så därför lämpar den sig väldigt bra för torr, känslig och/eller åldrad hy. Även bra som massage olja, solsveda, och anses pigmenterande.

Som bekant så inehåller morot  en massa A-vitamin / Betakarotin  vilken anses lindra solsveda vilket gör den lämplig att smörja in sig med  innan & efter stranden, Morotsutdragen tros också bättra på pigmenteringen (ge mer och bättre solbränna vid solning). I alla fall jämnar oljelösningen ut hudens färg då den innehåller betakaroten som ger gul färgton åt preparat och hud. Även betakaroten 20 % löst i ytterligare olja är mycket dryg; inte mer än 1 ml behövs för att ge färg åt ansiktet.

RECEPT:

• 3 dl Olja 
• 1 dl -skalad och riven morot
  Värm upp oljan försiktigt försiktigt och tillsätt morotsraspet. Sjud försiktigt under lock i ca 3 timmar – inte för varmt. Ta från värmen och vispa tills oljan svalnat. Sila genom tunt tyg eller kaffefilter. Håll upp på flaska och förvara gärna svalt.

Oljan kan änvändas som den är, eller blandas in i andra oljor, krämer.

Kommer ni ihåg Cindy Crawford? Toppmodelen för en jäkla massa år sen. Första gången jag läste om detta tipset var när hon i en intervju berättade om  ”hennes bästa skönhetstips” typ.  Men grejen är att funkar!!!

I många anticellulit cremer, hittar ni koffein som ett aktivt ämne.  Men saken är den att du fixar det super enkelt med din kaffesump som blev kvar efter att du fixade morgonkaffet. Släng inte sumpen!!! Använd den till att bekämpa dina celluliter, och köp dej något snyggt  för pengarna istället ;)

Så här gör du:

Ta kaffesumpen du har,  jag mixar den med lite olivolja, men du kan köra utan olja om du vill.

Gå in i duschen, och börja peela/skrubba/massera de områdena du vill, eller hela kroppen, fötterna blir supemjuka med denna behandlingen, (det  blir lite lortigt, så ta det försiktigt, sen är det bara att spola bort resterande sump..)

Massera in kroppen / delar av kroppen, sen tvättar du av dej och duschar som vanligt.

Efteråt är det underbart att smörja in sej med mandelolja! Men om du använt olivolja mixat med kaffet så är det inte nödvändigt.

Jag lovar, huden blir len som en barnumpa, och om du får rutin på denna behandlingen så minskar de oxå dina celluliter. Börjar du nu så har du grymma förutsättningar för en lyckad Beach 2011

När jag var relativt nyinflyttad i Barcelona, så sa en kompis till mej en dag: -Anne-Li, käkar du så där mycket Kiwi bara för att du vill hålla dej smal?

Jag blev något förvånad över frågan, för det hade jag aldrig koppalt ihop, och jag sa, Nej, jag käkar Kiwi för jag gillar det! 

Då berättade min kompis att på hans arbets plast var det super många tjejer som rent av tryckte i sig kiwi, kvällmålet bytte de ut helt och bara åt massor av kiwifrukter. Och orsaken till detta var att Kiwi, håller dej smal, och gör underverk för hyn!!! Det hade jag ingen aning om.

Men tittar man på alla spanska tjejer, de är supermåna om sin vikt, och sitt useende. Den här kunskapen hörde jag aldrig hör talas om i Sverige. Det enda jag visste var att Kiwi inhåller massa C-vitamin, och kan vara laxerande och jag gillar den! Nu förespråkar jag inte att man ska byta ut en allsidig kost för att bara äta några få råvaror, jag tror inte heller på dieter/bantningskurer av olika de slag. Utan för mig handlar mat om en livsstil. Och varför inte addera lite kiwi om den nu har sånna fantastika egenskaper, bättre att äta varierat och få i sig vad kroppen behöver i dagsintaget, och bara vid tillfälliga behov addera kosttillskott. Ibland behöver man  buffra upp extra av olika anledningar. Det är i alla fall vad jag tror på.

Ett annat tips är att använda skalet, om man nu inte äter det med vill säga, gnugga det på huden som en snabb mask på de ställen du vill tillföra lite extra näring, funkar även i ansiktet precis som andra masker baserade på fruktsyror, men kiwi är ganska starkt, så testa dej fram.  Ev mixa med en mild creme, eller ansiktsolja. Det var väl så man gjorde innan allt började framställas på kemisk väg, till höga priser. Grejen är att det mesta har vi ju redan hemma, som ett komplement om inte annat.

Hur som helst, Kiwin ger dock inte bara smigig vacker hud, och smal midja, utan studier visar även på att den har fantastikska resultalt för hjärt & kärlsjudommar. Forskning från Norge pekar på att två till tre kiwifrukter per dag gör blodet tunnare och därmed minskar risken för blodpropp. Studier från USA pekar på att kiwin har likvärdiga egenskaper som Asperin.

Fakta:

Kiwi innehåller mycket lite fett och kalorier. De innehåller inte något kolesterol. Kiwifrukt innehåller dessutom ordentligt med C-vitamin.100 g kiwi innehåller 90 mg C-vitamin. En kiwifrukt innehåller med andra ord cirka 65 mg C-vitamin. Detta innebär att en kiwi täcker upp ett lågt räknat dagsbehov av C-vitamin. C-vitamin kissar /svettas vi ut, så det är ingen fara med en för hög dos, som det är med bla A-vitaminet. Och rökare, behöver massor av C-vitamin!!!

 Kiwi innehåller mycket kalium, nästan jämnvärdig som Banan, som har mest kalium av alla råvaror. En kost med mer kalium förebygger och motverkar högt blodtryck. Kiwi innehåller dessutom en del A- och E-vitamin, samt en del av antioxidanten lutein som tros kunna förebygga grå starr och kanske åldersrelaterad makuladegeneration (AMD).

Oftast äter man inte skalet på kiwin, men skalet är fullmatat med antioxidanter, flavonider samt fibrer! Tvättar/skrubbar man skalet lite så funkar det finfint att äta.

Det börjar poppa upp nya skönhetsprodukter med kiwiolja på marknanden nu. Kombinationen av nyttiga fettsyror och antioxidanter i kiwiolja menar man ger en vacker hy. Kiwin a ska bl.a. kunna fånga upp fria radikaler som annars snabbar upp hudens åldrande och verka antiinflammatorisk. ( det är just detta som de spanska tjejerna vet!!! Men nu vet vi det oxå!)

Nednastående  tex är citerat från en hemsida jag hittade på nätet, observer att de marknadsför och säljer skönhetsproduter, jag kan tycka att käka kiwi är gott nog, men de har lite intresant fakta som kan vara värld att kolla in: deras hemsida är: http://www.kevl.co.nz/ 

…Men flera hälsosamma ingredienser framställs från kiwi. Däribland märks K-Omega3™ med nyttiga fettsyror och K-AntiOx med antioxidanter. Nu utvecklar man en serie ingredienser för skönhetsprodukter baserade på kiwiolja…

…De antioxiderande fenolföreningarna från kiwiolja är vattenlösliga och ska lätt tas upp av huden. Antioxidanter finns det mest av i frön och och skalet. Faktiskt går det utmärkt att äta skalet och som inte smakar ”hårigt”. Fördelar som kiwiolja och dess antioxidanter kan ha för huden menar KEVL inkluderar:

• Motverkar fria radikaler som annars kan skada hudceller.
• Motverka rynkor och onödigt åldrande av huden.
• Hindra hyperpigmentering.
• Återfukta och återfetta huden.
• Verka antinflammatorisk.

I provrör har kiwiolja stimulerat tillväxt av fibroblaster. Fibroblaster bildar kollagen, elastiska fibrer m.m. i huden och är viktigt för dess utseende.

I maj hade jag en  av  mina bästa kompisar  på besök här hos mig. Hon är utbildad hudterapeft, även om hon inte jobbar med det nu sen lång tillbaka, så är hon ”yrkesskadad” och kollar alltid folks hy! Det första hon sa tilll mej, typ efter 2 sec,  var: -Anne-li, Du dricker för lite vatten! Jag ser det på din hy! Och det var sant, hon hade helt rätt

Hur som helst, efter ett tag träffade  hon min sambos mamma, en liten Peruansk kvinna på 60+ direkt utbrast hon: -Men herre gud! Människan har ju inte rynka!!! Jag sa till henne att ja du, hon har massor av knep, hopkokande krämmer, lärdommar  och kunskaper i ämnet. Min kompis som just då hade problem med att hon fått superdålig kvalitet på håret, samt börjat tappa jättemycket hår sa: - Jag måste bara fråga henne om råd för hur jag ska få tillbaka & stärka  min hårväxt igen.

Sagt & gjort, hon frågade och fick svar. (Men grejen är sötpotatis är bra för ALLA, inte bara om man har tillfälligt håravfall)

Vad min kompis ska göra är att använda sig av Sötpotatis. Hon fick ett enkelt recept enligt följande:

Sötpotatis /Vitlök /Gul, eller röd lök

Krydda efter smak, salt, pepper ev annan favoritkrydda.

Koka igredienserna mjuka,och mixa med mixerstav till en puré, denna puré kan man ha som en ett mos, en sås, eller tillbehör till kött, fisk,kyckling. Eller späda ut den mer och göra en soppa av dessa ingredienserna, och ät minst en gång i veckan.

Hur du tillagar det spelar egentligen ingen roll, utan att du helt enkelt lägger till Sötpotatisen  som ett inslag i kosten. Koka, baka, grilla m.m

Att addera sötpotatis i sin kost är bra för alla, när jag Googlade på ordet ”sötpotatis” kom det upp massor av recept. Så testa själv, hitta din favorit av sötpotatis, för nyttigt är det!

Precis som ordet säger så är den söt, supergott att balansera med något som bryter, typ salt, starkt och eller syra som i lime. Enormt gott  med exvis  ost med sälta, såsom chevre, fetaost, getostar av alla de slag. Färska örtet, till är underbart! Ett annat tips är att  baka den i ugnen (den blir krämig inuti av sig själv) skrapa ur krämen från skalet, förvara den i kylen, och använd den som ”sylt” i yogurt ex.vis.

Fakta:Sötpotatis kan man nu hitta lätt i svenska butiker, i Spanien  är det dock vanligt att man använder det i den dagliga kosten, just nu grillas den på öppen gata i varje gathörn. Samt så klart i Latinamerika, den troliga uppkomsten för denna knöl tros vara Peru. För Inka Indianerna var det ett dagligt inslag i den dagliga kosten, men även långt för deras tid.

Sötpotatisen har lägre GI-värde (49 jämfört med 69 i vanlig potatis) och innehåller rikligt med C-vitamin, cancerbekämpande A-vitamin och B6 som gynnar din ämnesomsättning. Inehåller  även E-vitaminer, zink, proteiner, kalcium, magnesium, fosfor, järn, folsyra och kalium. Dessutom ska den tydligen avlägsna gifter från kroppen, rena matsmältningssystemet, stimulera blodcirkulationen och skynda på sårläkning. Och höjer imunförsvaret!  Rena häslokosten alltså!

Det kommer mycket örter, växter m.m från området runt  Peru, regnskogarna ,Latin-Centralamerika. En av mina favoriter är ju ”Echinasea Purpurea /Röd solhatt” som sålts länge inom Hälsokost/Natur - branchen, Echinaforce, är en av min topp 5 av alla hälsoksotprodukter.En produkt som till och med de svenska Apoteken  tog in den som en ”ny” produkt för  X antal år sen, med sitt eget namn då, och svagare (enligt mig sämre än Echinaforce). Men den är inte ny för andra kulturer, som använt sig av den  i årtusenden. Det finns mer av dessa naturmedel från dessa trakterna som jag kommit i kontakt med , men de ska jag tipsa om dem oxå, vid annat tillfälle.

Jag har ett förflutet inom hälskokost/alternativ medicin.  Och när jag bedrev min butik i Karlskoga / Värmland så kom jag i kontakt med många grymt bra märken som är baserade på sånt som vi stoppar i oss. Är det bra att ta invärtes, så borde det ju även funka på utsida, eller hur!

Mycket av skönhet kommer ju inifrån, vad vi äter & dricker etc. Men man vill ju även ta hand om utsidan. I dag finns en uppsjö av cremer/ produkter, och fler och fler är baserade på naturliga ämnen.

Men mycket av dessa innehåll finns även i de produkter vi har i kylskåpet/skafferiet.

Min nuvarande svärmor, kommer från Peru, och har en grym kunskap om att röra ihop cremer och att råda vad att äta,om ma har någon brsit. Hon har ett förflutet inom estitik, samt kunskap om råvarors egenskaper.

Här kommer en suveränt bra mask för händerna, men den funkat superbra för hals dekolletage och ansikte om man så vill.

 1 liten potatis (typ färskpotatis storlek, eller en halv normal potatis) Kokas med skalet på. (då får man med sig alla näringsämnen som skalet innehåller in i potatisen)

1 rågad tesked naturell osötad yogurt, eller mjölk.

1 rågad tsk honung, helst inte flytande honung, gärna av den hårda varianten, då konsistensen blir bättre,men all honung funkar.

När potatisen kokat färdigt, ta bort skalet. Mosa potatisen med en gaffel, på en tallrik eller i en skål, tillsätt yogurt & honung. Mosa ihop ingredienserna så du får en fin mjuk pure/pasta.

Nu är masken klar!

Smörj in händerna med masken, arbeta in den ordentiligt i huden, genom att massera och gnid  händerna, naglar, nagelband under 15 min. Samma sak kan du göra med ansikte, hals och dekolleatge om du vill.  Torkar cremen in under behandlingstiden, så kan du addera lite till. Och sen är det bara att skölja med ljummet vatten.

Mjölksyror är ju aktiverande, och på slutet tycker jag att jag kännas små pirrningar /stickningar i huden, men det är bara det att krämen börjar aktivera din hud. Och du kommer se resultat direkt. Din hud får massa lyster av denna behandling.

Detta kan du göra hur ofta du vill. Men tex att en gång i veckan, typ tråkiga vinter -söndagar (tyckte jag att det var när jag bodde i sverige) ta en ”behandla-dej-själv -dag”.

Mjölk & honung är ju ett känt urgammalt knep att ta hand om sin hud. Sträcker sig långt tillbaka till Cleopatras tid, som enligt sägnen badade regelbundet i Åsne mjölk! Vilket kanse är lite att over -do-it i dagens sämmhälle hahaha… Men, inte långt från liknade behandlingar man i dag kan få på SPA behandlingar, som tar hand om hella kroppen.

Okey, njut av din söndag!!!